Рыбные котлеты из филе минтая

1 . Этап

Подготовим ингредиенты:

2 . Этап

Пока фарш оттаивает, измельчим лук в блендере (или нарежем мелко).

3 . Этап

Смешиваем с фаршем луком, крошим хлеб, добавляем яйца, специи и соль. Тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Лепим котлетки (выжимая при этом фарш), смазываем решетку ватным тампоном и выкладываем их аккуратно на нее.

5 . Этап

Ставим время:30мин и температуру:250град. Котлетки готовы, можно подавать с различными соусами по Вашему усмотрению. Приятного аппетита! :)