Name: Слойки с корицей Новогодние ёлочки
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак.; Сахар коричневый - 2 ст. л.; Корица - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Конфеты - 1 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Слойки с корицей Новогодние ёлочки

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак.

2. Сахар коричневый - 2 ст. л.

3. Корица - 1 ч. л.

4. Яйцо куриное - 1 шт

5. Конфеты - 1 шт

Как вкусно приготовить - Слойки с корицей Новогодние ёлочки

1. Этап

Количество теста - на ваше усмотрение. Всё зависит от того, сколько слоек вы готовите. У меня был рулон готового теста - прямоугольник 26 x 32 см. Включить духовку на разогрев - на 180 град. Если тесто еще не раскатанное, то раскатайте его до 3-4 мм толщиной. Затем нарежьте его на полоски в 1-1,5 см шириной. Длина полосок - тоже на ваше усмотрение.

2. Этап

Затем слегка припудрить тесто мукой. И сложить полоски ёлочкой: основа должна быть длинной, а к верху она должна становиться короче. Смотрите фото.

1. Этап. Слойки с корицей Новогодние ёлочки: Затем слегка припудрить тесто мукой. И сложить полоски ёлочкой: основа должна быть длинной, а к верху она должна становиться короче. Смотрите фото.

3. Этап

Затем аккуратно воткнуть длинную лучину. Противень застелить бумагой для выпечки и положить слойки.

4. Этап

Оставить немного теста для звездочек. Если есть формочка, то отлично. Если нет, то нужно будет потрудиться и вырезать звездочки ножом.

1. Этап. Слойки с корицей Новогодние ёлочки: Оставить немного теста для звездочек. Если есть формочка, то отлично. Если нет, то нужно будет потрудиться и вырезать звездочки ножом.

5. Этап

Выложить все заготовки на противень.

6. Этап

Подготовить посыпку: смешать коричневый сахар и корицу. У меня сахар марки "Мистраль мелкий".

1. Этап. Слойки с корицей Новогодние ёлочки: Подготовить посыпку: смешать коричневый сахар и корицу. У меня сахар марки

7. Этап

Заготовки смазать яйцом, чтоб посыпка лучше приклеилась. Посыпать сверху смесью сахара и корицы. Выпекать слойки в горячей духовке при 180 град. около 15 минут, они должны красиво зарумяниться. Затем собрать готовые слойки: надеть звездочки на лучины сверху и посадить ёлочки на твердую основу, для этого нужно взять обычные шоколадные конфеты, на которые поставить лучину.