Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадная колбаса Из детства
Как вкусно приготовить - Шоколадная колбаса Из детства
1. Этап
Печенье пропускаем через мясорубку, либо мнем руками или толкушкой. Мне ленно трудить руки:)
2. Этап
Яйца смешиваем с сахаром.
3. Этап
Добавляем какао. Перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
4. Этап
Добавляем масло, ставим на водяную баню или самый маленький огонь. Постоянно помешиваем. Нагревать нужно до тех пор, пока масло не растает, а сахар не растворится. Пробуем на язык, если крупинок нет - готово. Снимаем с огня.
5. Этап
Высыпаем печенье и орехи. Хорошо перемешиваем.
6. Этап
Выкладываем массу на пергамент, пищевую пленку или фольгу. Кому что милее. Формируем колбаски.
7. Этап
У меня получилось 3 штуки. Убираем их в холодильник, минимум на 4-5 часов.
8. Этап
Достаем, режем, наслаждаемся.
