Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка с гречкой Нежнее нежного
Как вкусно приготовить - Запеканка с гречкой Нежнее нежного
1. Этап
Для приготовления данного блюда я отваривала крупу гречневую ТМ Мистраль.
2. Этап
К фаршу добавляем отварную гречку, хмели-сунели, соль, яйца, мелко рубленный укроп, тщательно вымешиваем.
3. Этап
На раскаленной с маслом сковороде обжариваем порезанные грибы в течение 15-20 минут. Приправляем хмели-сунели и присаливаем.
4. Этап
Затем добавляем лук порезанный полукольцами и доводим до готовности.
5. Этап
В удобную форму выкладываем фарш, формируем бортики. В середину выкладываем обжаренные с луком грибы.
6. Этап
Наверх выкладываем сыр порезанный брусочками.
7. Этап
Закрываем оставшимся фаршем и посыпаем кунжутом. Запекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке около 40 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
