Ингредиенты для - Кекс ванильный Рождественский
Как вкусно приготовить - Кекс ванильный Рождественский
1 . Этап
Приготовить продукты.
2 . Этап
Взбить яйца с сахаром, влить воду, добавить муку и дрожжи.
3 . Этап
Замесить опару, накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час, 30-35 градусов.
4 . Этап
В готовую опару вбить по одному 2 яйца.
5 . Этап
Добавить ванильную эссенцию, оливковое масло, по частям ввести мягкое сливочное масло.
6 . Этап
Взбить до однородности.
7 . Этап
Тесто переложить в пакет и убрать в холодильник но брожение, 2-4 часа.
8 . Этап
Духовку разогреть. Выложить тесто в формы, на 1/2.
9 . Этап
Добавить кусочки сливочного масла и шоколада.
10 . Этап
Выпекать 15 минут при 180 градусах.
11 . Этап
Затем при 160 градусах до готовности, до сухой лучинки. P.S.:Маленькие формы я пекла ещё 15 минут, большую 35 минут.
12 . Этап
Дать постоять в форме 5 минут, затем аккуратно извлечь и остудить на решётке. Украсить по желанию.
13 . Этап
Вот и есть у Вас маленькие, приятные и очень вкусные гостинцы.