Домашние кексы с вишней

1 . Этап

Готовим тесто для кексов. Яйца вбиваем в миску и соединим с сахарной пудрой. Взбиваем все вместе в пышную массу.

2 . Этап

Масло растапливаем в микроволновке и постепенно вводим в яичную смесь, не переставая взбивать миксером, чтобы не обжечь яйца.

3 . Этап

Всыпаем в тесто для кексов муку с разрыхлителем. Муку предварительно просеиваем через сито. Перемешиваем и тесто для кексов готово!

4 . Этап

Вишню смешиваем с крахмалом и коричневым сахаром.

5 . Этап

В формы наливаем тесто для кексов чуть больше чем до половины.

6 . Этап

Выкладываем в каждую формочку по ягодке вишни.

7 . Этап

Домашние кексы выпекаем в духовке при 180 градусах 30 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Теперь вы знаете, как приготовить самые простые домашние кексы.