Куриное филе в ароматном сливочном масле

1 . Этап

Это основные ингредиенты. Куриное филе замариновать в соевом соусе от "ТМ Киккоман". У меня курица мариновалась 12 часов. Кинзу, чеснок и лимонную цедру измельчить.

2 . Этап

Перемешать со сливочным маслом.

3 . Этап

Со всех сторон, в том числе, и под кожей, натереть курицу ароматным маслом.

4 . Этап

Слегка поперчить курицу смесью перцев и выложить на противень.

5 . Этап

Запечь в духовке при максимальной t до готовности. У меня это заняло 20 минут. В процессе запекания несколько раз полить грудки растопленным маслом.

6 . Этап

Вот и готовое блюдо!

7 . Этап

Одновременно с курицей можно запечь и картошку. Для этого ее надо нарезать ломтиками и полить растительным маслом. Посолить картошку нужно уже в готовом виде.

8 . Этап

Пропитанная ароматным сливочным маслом куриная грудка получилась очень мягкой и сочной!

9 . Этап

Вот такой быстрый, из простых ингредиентов, но совсем не скучный, получился у меня обед.

10 . Этап

Приготовленная по этому рецепту куриная грудка на теряет своих прекрасных вкусовых качеств и в холодном виде. Приятного аппетита!