Name: Имбирное печенье с корицей Почему так мало?
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Имбирь - 1,5 ч. л.; Гвоздика - 1 ч. л.; Ванилин - 0,5 ч. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Корица - 1 ч. л.; Мускатный орех - 0,5 ч. л.; Сахар - 100 г; Мед - 5 ст. л.; Масло сливочное - 180 г; Яйцо куриное - 1 шт; Мука пшеничная - 2 стак.

Имбирное печенье с корицей Почему так мало?

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Имбирное печенье с корицей Почему так мало?

1. Имбирь - 1,5 ч. л.

2. Гвоздика - 1 ч. л.

3. Ванилин - 0,5 ч. л.

4. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

5. Корица - 1 ч. л.

6. Мускатный орех - 0,5 ч. л.

7. Сахар - 100 г

8. Мед - 5 ст. л.

9. Масло сливочное - 180 г

10. Яйцо куриное - 1 шт

11. Мука пшеничная - 2 стак.

Как вкусно приготовить - Имбирное печенье с корицей Почему так мало?

1. Этап

Берем все ингредиенты

2. Этап

Смешиваем специи и сахар

3. Этап

Добавляем мед и ставим на огонь

4. Этап

Растворяем сахар, и добавляем разрыхлитель. Постоянно помешиваем, жидкость начнет пениться

5. Этап

В миску выкладываем масло сливочное комнатной температуры и выливаем туда нашу липкую смесь. Перемешиваем. Добавляем яицо и снова перемешиваем.

1. Этап. Имбирное печенье с корицей Почему так мало?: В миску выкладываем масло сливочное комнатной температуры и выливаем туда нашу липкую смесь. Перемешиваем. Добавляем яицо и снова перемешиваем.

6. Этап

Добавляем постепенно муку. Тесто должно получится липким и жирным.

7. Этап

Ставим его на 30-40 минут в холодильник

8. Этап

Достаем тесто и начинаем разминать руками его на пищевой пленке

9. Этап

Трафаретами вырезаем печение.

10. Этап

Кладем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 160 градусов на 10 минут. Вынимаем противень, наше печение еще мягкое, дайте ему остыть.

1. Этап. Имбирное печенье с корицей Почему так мало?: Кладем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 160 градусов на 10 минут. Вынимаем противень, наше печение еще мягкое, дайте ему остыть.

11. Этап

Нашла у себя карандаши для украшения и тут полет фантазий начинается

12. Этап

Украсила зверей) и поняла, что хочу побольше сердечек) все таки влюбленность дает о себе знать)

13. Этап

Собственно после нескольких заходов получилась вот такая красота. После того как вынимаете печенье из духовки не спешите его снимать, обязательно дайте подсохнуть, чтобы ваше творение не помялось и не погнулось. Приятного аппетита!