Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить - Лепешки с сыром в духовке
1. Этап
1. Для приготовления теста растворите в стакане теплой воды (молока) дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут. Просейте муку с солью. Влейте опару, добавьте йогурт.
2. Этап
2. Замесите тесто, накройте его чистым полотенцем и оставьте на часик примерно.
3. Этап
3. Сыр натрите на терке и через час вмешайте в тесто.
4. Этап
4. Раскатайте тесто, но не очень тонко. Вырежьте кружочки и переложите их на противень, застеленный пергаментом. Духовку разогрейте до 170 градусов.
5. Этап
5. Смажьте взбитым желтком.
6. Этап
6. Сверху можно добавить по вкусу специй. Отправьте противень в духовку и выпекайте лепешки минут 35 (до румяности).
7. Этап
7. Вот такие аппетитные и очень ароматные лепешки с сыром в духовке получились. Угощайтесь!
