Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нежный клафути с вишней
Как вкусно приготовить - Нежный клафути с вишней
1. Этап
Приготовила все нужные ингредиенты.
2. Этап
В большой емкости взбиваю белки с сахаром и ванильным сахаром до получения воздушной массы (пиков).
3. Этап
Добавляю желтки и снова взбиваю.
4. Этап
Понемногу добавляю муку и разрыхлитель и снова взбиваю.
5. Этап
В полученную смесь вливаю молоко и взбиваю до получения однородной массы.
6. Этап
Смазываю форму маслом (из холодильника), посыпаю манной крупой и выкладываю свежую вишню (без косточек).
7. Этап
Заливаю вишню полученной смесью (тестом) и ставлю в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаю 50 минут (середина пропекается дольше), ориентируйтесь по своей духовке.
8. Этап
Всем приятного аппетита!
