Сельдь по-голландски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
16 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сельдь по-голландски

1. Сельдь - 1 шт.
2. Лук шалот - 3 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Масло растительное - 6 ст. л.
5. Лимон - 3 дольки
6. Лавровый лист - 2 шт.
7. Петрушка (зелень) - 1/3 пучок
8. Сахар - 1 ч. л.
9. Перец душистый - 5 шт.

Как вкусно приготовить - Сельдь по-голландски

1. Этап

Седьль почистить и разделить на филе, затем порезать кусочками на фото

1. Этап. Сельдь по-голландски: Седьль почистить и разделить на филе, затем порезать кусочками на фото

2. Этап

Лук и морковь почистить и порезать кольцами. Приготовить масло, лавровый лист и лимон с петрушкой.

3. Этап

На дно банки, у меня 750 мл, складываем часть лука и моркови.

1. Этап. Сельдь по-голландски: На дно банки, у меня 750 мл, складываем часть лука и моркови.

4. Этап

Затем часть сельди.

1. Этап. Сельдь по-голландски: Затем часть сельди.

5. Этап

Сверху лимон, лавровый лист, перец, пертушка и немного сахара.

1. Этап. Сельдь по-голландски: Сверху лимон, лавровый лист, перец, пертушка и немного сахара.

6. Этап

Слоя повторить, пока не закончится селедка и овощи.

1. Этап. Сельдь по-голландски: Слоя повторить, пока не закончится селедка и овощи.

7. Этап

Залить все маслом и отправить в холодильник на 2 суток. Пару раз перевернуть вверх дном и оставить в холодильнике, то вверх тормашками, то в обычном положении.

1. Этап. Сельдь по-голландски: Залить все маслом и отправить в холодильник на 2 суток. Пару раз перевернуть вверх дном и оставить в холодильнике, то вверх тормашками, то в обычном положении.