Азиатские пельмени
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
50
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Азиатские пельмени

1. Куриный фарш - 500 грамм
2. Чеснок - 1,5 ст. ложки
3. Имбирь - 1 ст. ложка
4. Лимонный сок - 2 ст. ложки
5. Лук зеленый - 1 пучок
6. Перец чили - 1 штука
7. Соевый соус - 1 ст. ложка
8. Масло растительное - 1 ст. ложка
9. Тесто замороженное - 500 грамм

Как вкусно приготовить - Азиатские пельмени

1. Этап

1. Измельчите лук, чеснок, имбирь и чили. Смешайте все в одной емкости.

1. Этап. Азиатские пельмени: 1. Измельчите лук, чеснок, имбирь и чили. Смешайте все в одной емкости.

2. Этап

2. Добавьте нарезанные овощи к фаршу, заправьте все лимонным соком, растительным маслом и соевым соусом. Перемешайте.

1. Этап. Азиатские пельмени: 2. Добавьте нарезанные овощи к фаршу, заправьте все лимонным соком, растительным маслом и соевым соусом. Перемешайте.

3. Этап

3. Из листа теста сформируйте кружочки, смочите края водой, поместите столовую ложку мясной начинки и слепите пельмени.

1. Этап. Азиатские пельмени: 3. Из листа теста сформируйте кружочки, смочите края водой, поместите столовую ложку мясной начинки и слепите пельмени.

4. Этап

4. Обжарьте пельмени в растительном масле на сковороде до золотистой корочки. После чего залейте половиной стакана воды и пропарьте пельмени под крышкой еще 10-12 минут.

1. Этап. Азиатские пельмени: 4. Обжарьте пельмени в растительном масле на сковороде до золотистой корочки. После чего залейте половиной стакана воды и пропарьте пельмени под крышкой еще 10-12 минут.