Семга с соусом из йогурта
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семга с соусом из йогурта

Рыба
1. Семга 500 г
2. Соль по вкусу
3. Перец черный по вкусу
4. Лимон 0,5 шт
5. Масло оливковое 0,5 ч. л.
Соус
1. Укроп 1 ст. л.
2. Йогурт 150 г
3. Перец розовый 0,25 ч. л.
4. Мята 1 ч. л.
5. Масло оливковое 1 ч. л.
6. Лимон 0,5 ч. л.
7. Соль по вкусу
Для сервировки
1. Картофель 2 шт
2. Помидоры черри 2 шт

Как вкусно приготовить - Семга с соусом из йогурта

1. Этап

Рыбу натереть лимоном, посолить и поперчить, смазать маслом. Картофель нарезать тонкими кружочками вдоль клубня, выстелить площадью, которая будет равна размеру стейка, слегка смазать маслом, посолить и поперчить, сверху поместить рыбу. И отправить в разогретую до 190"С духовку на 15-20 минут.

1. Этап. Семга с соусом из йогурта: Рыбу натереть лимоном, посолить и поперчить, смазать маслом. Картофель нарезать тонкими кружочками вдоль клубня, выстелить площадью, которая будет равна размеру стейка, слегка смазать маслом, посолить и поперчить, сверху поместить рыбу. И отправить в разогретую до 190

2. Этап

Смешать йогурт с укропом, розовым молотым перцем, мятой, маслом и соком, посолить и хорошо перемешать. Поставить в холодильник до подачи.

1. Этап. Семга с соусом из йогурта: Смешать йогурт с укропом, розовым молотым перцем, мятой, маслом и соком, посолить и хорошо перемешать. Поставить в холодильник до подачи.

3. Этап

Готовую рыбу сервировать на картофельной подушке с помидорками черри...

1. Этап. Семга с соусом из йогурта: Готовую рыбу сервировать на картофельной подушке с помидорками черри...

4. Этап

... щедро поливая ароматным и пикантным соусом. ммм...

1. Этап. Семга с соусом из йогурта: ... щедро поливая ароматным и пикантным соусом. ммм...