Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сальса из ананаса на хлебцах
Как вкусно приготовить - Сальса из ананаса на хлебцах
1. Этап
Из банки слить жидкость. Мякоть ананаса нарезать мелким кубиком.
2. Этап
Красный лук нарезать мелким кубиком.
3. Этап
С лайма срезать цедру, стараясь не задевать белую прослойку. Цедру можно снять с помощью специального ножа или натереть на мелкой тёрке.
4. Этап
Соединить в миске всё нарезанные ингредиенты, добавить мелко нарезанные листики мяты. Заправить соком лайма и оливковым маслом, поперчить, посолить, и перемешать. Накрыть миску крышкой и поставить в холодильник как минимум на 2 часа, а лучше на ночь. В рецепте время дано без учета настаивания салата.
5. Этап
Для подачи я выбрала хлебцы "Щедрые тонкие ржаные".
6. Этап
С охлажденного салата отцедить лишнюю жидкость. Выложить салат на хлебцы.
7. Этап
Приятного аппетита!
