Рулет из лаваша с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из лаваша с грибами

1. Лаваш - 2 шт
2. Шампиньоны - 300 г
3. Яйцо куриное - 5 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Майонез - по вкусу
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Огурец соленый - 2 шт
8. Перец черный - по вкусу
9. Масло растительное - 2 ст. л.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулет из лаваша с грибами

1. Этап

Лук нарезать кубиком и отправить в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить до прозрачности. Добавить нарезанные кубиком шампиньоны и жарить до готовности. За 5 мин. до готовности влить соевый соус, посолить и поперчить по вкусу. Готовые грибы охладить.

1. Этап. Рулет из лаваша с грибами: Лук нарезать кубиком и отправить в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить до прозрачности. Добавить нарезанные кубиком шампиньоны и жарить до готовности. За 5 мин. до готовности влить соевый соус, посолить и поперчить по вкусу. Готовые грибы охладить.

2. Этап

На рабочей поверхности расстелить один лист лаваша, смазать майонезом и накрыть вторым листом лаваша, который также смазать майонезом. Распределить по поверхности тертые яйца и огурцы, нарезанные кубиком.

1. Этап. Рулет из лаваша с грибами: На рабочей поверхности расстелить один лист лаваша, смазать майонезом и накрыть вторым листом лаваша, который также смазать майонезом. Распределить по поверхности тертые яйца и огурцы, нарезанные кубиком.

3. Этап

Далее выложить грибную начинку.

1. Этап. Рулет из лаваша с грибами: Далее выложить грибную начинку.

4. Этап

Свернуть плотный рулет и завернуть его в пищевую пленку. Охладить.

1. Этап. Рулет из лаваша с грибами: Свернуть плотный рулет и завернуть его в пищевую пленку. Охладить.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рулет из лаваша с грибами: Приятного аппетита!