Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные пончики с клубникой
Как вкусно приготовить - Творожные пончики с клубникой
1. Этап
1. В миску кладем творог, добавляем сахар (60 грамм), соль, яйца и разрыхлитель для теста.
2. Этап
2. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, порционно добавляем муку. Замешиваем тесто, оно получается немного липким.
3. Этап
3. Тесто отправляем на 20 минут в холодильник.
4. Этап
4. Стол посыпаем мукой, выкладываем на него тесто, формируем из него колбаску.
5. Этап
5. Тесто разделяем на кусочки, формируем небольшие лепешки, внутрь кладем по клубничке, посыпаем ее сахаром и залепливаем.
6. Этап
6. Обжариваем пончики в хорошо разогретом растительном масле на маленьком огне до золотистого цвета.
7. Этап
7. Выкладываем пончики на тарелку, украшаем ягодами, посыпаем сахарной пудрой.
