Омлет с курицей и брокколи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омлет с курицей и брокколи

1. Яйцо куриное - 4 штуки
2. Брокколи - 150 грамм
3. Куриное филе - 100 грамм
4. Молоко - 150 миллилитров
5. Масло подсолнечное - 20 миллилитров
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Омлет с курицей и брокколи

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления омлета с курицей и брокколи.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: Подготовьте ингредиенты для приготовления омлета с курицей и брокколи.

2. Этап

В глубокую миску разбейте яйца и влейте молоко. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: В глубокую миску разбейте яйца и влейте молоко. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Взбейте венчиком до однородности, но не очень интенсивно.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: Взбейте венчиком до однородности, но не очень интенсивно.

4. Этап

Куриное филе нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с маслом в течение 3-4 минут. Брокколи разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, достаньте и обдайте холодной водой, чтобы сохранился цвет.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: Куриное филе нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с маслом в течение 3-4 минут. Брокколи разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, достаньте и обдайте холодной водой, чтобы сохранился цвет.

5. Этап

Переложите брокколи и обжаренное филе в миску со взбитым омлетом.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: Переложите брокколи и обжаренное филе в миску со взбитым омлетом.

6. Этап

Форму для запекания смажьте маслом и влейте в неё смесь брокколи, курицы и омлета.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: Форму для запекания смажьте маслом и влейте в неё смесь брокколи, курицы и омлета.

7. Этап

Запекайте в заранее разогретой духовке до 175-180 градусов в течение 20-25 минут.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: Запекайте в заранее разогретой духовке до 175-180 градусов в течение 20-25 минут.

8. Этап

Замечательный омлет с брокколи и курицей готов. Подавайте к столу горячим.

1. Этап. Омлет с курицей и брокколи: Замечательный омлет с брокколи и курицей готов. Подавайте к столу горячим.