Name: Салат с кальмарами и яблоком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Кальмар - 250 г; Яблоко - 1 шт; Лук репчатый - 0.5 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Майонез - 2 ст. л.; Соль - 2 ст. л.; Помидор - 1 шт; Укроп - 1 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с кальмарами и яблоком

1. Кальмар - 250 г

2. Яблоко - 1 шт

3. Лук репчатый - 0.5 шт

4. Яйцо куриное - 2 шт

5. Майонез - 2 ст. л.

6. Соль - 2 ст. л.

7. Помидор - 1 шт

8. Укроп - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами и яблоком

1. Этап

Подготовленные тушки кальмаров варим в соленой кипящей воде ровно 1 минуту, вынимаем, охлаждаем и нарезаем тонкой соломкой. Добавляем по вкусу соль, чайную ложку майонеза и перемешиваем. Варим 2 яйца.

2. Этап

Яблоко очищаем и натираем на терке для корейской моркови, или нарезаем тонкой соломкой. Сразу же перемешиваем с чайной ложкой майонеза, чтобы яблоки не потемнели.

1. Этап. Салат с кальмарами и яблоком: Яблоко очищаем и натираем на терке для корейской моркови, или нарезаем тонкой соломкой. Сразу же перемешиваем с чайной ложкой майонеза, чтобы яблоки не потемнели.

3. Этап

Лук нарезаем как можно мельче. Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натираем на терке, солим по вкусу и перемешиваем с 2 чайными ложками майонеза.

1. Этап. Салат с кальмарами и яблоком: Лук нарезаем как можно мельче. Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натираем на терке, солим по вкусу и перемешиваем с 2 чайными ложками майонеза.

4. Этап

Ставим форму для салата на плоскую тарелку и первым слоем выкладываем кальмары с майонезом. Сверху выкладываем лук, чуть подсаливаем и смазываем его майонезом.

1. Этап. Салат с кальмарами и яблоком: Ставим форму для салата на плоскую тарелку и первым слоем выкладываем кальмары с майонезом. Сверху выкладываем лук, чуть подсаливаем и смазываем его майонезом.

5. Этап

Следом выкладываем яблоки, а на яблоки выкладываем яйца. Конечно же, можно просто перемешать все ингредиенты в миске и заправить майонезом, или сметаной с лимонным соком.

1. Этап. Салат с кальмарами и яблоком: Следом выкладываем яблоки, а на яблоки выкладываем яйца. Конечно же, можно просто перемешать все ингредиенты в миске и заправить майонезом, или сметаной с лимонным соком.

6. Этап

Снимаем бортики формы. Помидор нарезаем кружочками, удаляем семена и сок, мякоть режем мелкими кубиками, раскладываем по периметру салата. Украшаем укропом. ПРИЯТНОГО!