Картофель по-охотничьи в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель по-охотничьи в духовке

1. Картофель - 1 кг
2. Колбаски - 500 г
3. Лук-порей - 1 шт
4. Перец сладкий - 1 шт
5. Соевый соус - 4 ст. л.
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофель по-охотничьи в духовке

1. Этап

Чищу картофель.

1. Этап. Картофель по-охотничьи в духовке: Чищу картофель.

2. Этап

Каждый клубень режу пополам, а затем вдоль соломкой.

1. Этап. Картофель по-охотничьи в духовке: Каждый клубень режу пополам, а затем вдоль соломкой.

3. Этап

Нарезанный картофель складываю с глубокую посуду, добавляю соль и соевый соус. Перемешиваю и оставляю на 5-10 минут.

1. Этап. Картофель по-охотничьи в духовке: Нарезанный картофель складываю с глубокую посуду, добавляю соль и соевый соус. Перемешиваю и оставляю на 5-10 минут.

4. Этап

В это время нарезаю перец соломкой, лук-порей колечками, измельчаю петрушку. В противень для запекания вливаю растительное масло. Выкладываю туда нарезанные овощи и зелень. Охотничьи колбаски тоже режу колечками (шириной 1 см). Добавляю их к овощам. Затем в противень перекладываю заправленный соевым соусом картофель.

1. Этап. Картофель по-охотничьи в духовке: В это время нарезаю перец соломкой, лук-порей колечками, измельчаю петрушку. В противень для запекания вливаю растительное масло. Выкладываю туда нарезанные овощи и зелень. Охотничьи колбаски тоже режу колечками (шириной 1 см). Добавляю их к овощам. Затем в противень перекладываю заправленный соевым соусом картофель.

5. Этап

Перемешиваю все ингредиенты. Ставлю запекать картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут (время готовности зависит от сорта картофеля, нужно пробовать).

1. Этап. Картофель по-охотничьи в духовке: Перемешиваю все ингредиенты. Ставлю запекать картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут (время готовности зависит от сорта картофеля, нужно пробовать).

6. Этап

Картошка по-охотничьи готова! Приятного аппетита!

1. Этап. Картофель по-охотничьи в духовке: Картошка по-охотничьи готова! Приятного аппетита!