Винегрет с гранатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Винегрет с гранатом

1. Свекла - 1 штука
2. Морковь - 1-2 штук
3. Картофель - 2-3 штук
4. Гранат - 1/2 штуки
5. Горошек - 1/2 банки
6. Лук красный - 1/2 штуки
7. Лук зеленый - 1/4 пучка
8. Соль - по вкусу
9. Черный перец молотый - по вкусу
10. Масло оливковое - 2 ст. ложки
11. Уксус винный красный - 1-2 чайных ложек
12. Горчица - 1 чайная ложка
13. Огурцы - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Винегрет с гранатом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Винегрет с гранатом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Свеклу и морковь помойте, обсушите и запеките в духовке до мягкости. Затем остудите.

1. Этап. Винегрет с гранатом: Свеклу и морковь помойте, обсушите и запеките в духовке до мягкости. Затем остудите.

3. Этап

Картофель помойте, отварите в мундирах до готовности. Остудите.

1. Этап. Винегрет с гранатом: Картофель помойте, отварите в мундирах до готовности. Остудите.

4. Этап

Все овощи очистите, нарежьте на мелкие кубики.

1. Этап. Винегрет с гранатом: Все овощи очистите, нарежьте на мелкие кубики.

5. Этап

Добавьте в миску консервированный горошек, зерна граната и мелко порубленный зеленый лук.

1. Этап. Винегрет с гранатом: Добавьте в миску консервированный горошек, зерна граната и мелко порубленный зеленый лук.

6. Этап

Для заправки смешайте растительное масло, красный винный уксус и горчицу.

1. Этап. Винегрет с гранатом: Для заправки смешайте растительное масло, красный винный уксус и горчицу.

7. Этап

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Винегрет с гранатом: Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.

8. Этап

Винегрет с гранатом готов, приятного аппетита!

1. Этап. Винегрет с гранатом: Винегрет с гранатом готов, приятного аппетита!