Куриные диетические котлеты

1 . Этап

Вот наши овощи. Я брала лук-порей и цуккини. Овощи измельчаем в блендере. Делаем фарш из грудок. Я брала чуть меньше, чем 2 куриные грудки.

2 . Этап

Овощи и фарш соединяем вместе. Добавляем манку, соль, перец, другие специи по вкусу.

3 . Этап

Готовый фарш.

4 . Этап

Формируем из фарша котлетки и ставим в духовку на 15 минут.

5 . Этап

Готовые котлетки подаем к столу.

6 . Этап

На гарнир мы подавали стручковую фасоль по-арабски. Очень вкусно. Пробуйте!