Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы на завтрак
Как вкусно приготовить - Кексы на завтрак
1. Этап
1. Очистите картофель и натрите его на крупной терке, смешайте его с растительным маслом, солью и перцем. В формы для выпечки кексов выложите фольгу (специальные формочки). Распределите картофель между всеми формочками.
2. Этап
2. Отправьте формы с картофелем на 40-50 минут в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Достаньте формы и немного прижмите запеченный в них картофель.
3. Этап
3. Взбейте куриные яйца с солью и перцем, добавьте к ним молоко, обжаренный и измельченный ранее бекон, тертый сыр.
4. Этап
4. Поверх запеченного картофеля выложите в формы смесь сыра, яиц и бекона.
5. Этап
5. Запекайте еще 13-15 минут при 200 градусах. Оставьте кексы на 15 минут в форме, затем аккуратно достаньте и подавайте.