Ингредиенты для - Стерлядь на мангале
1.
Стерлядь свежая 5 штук
Как вкусно приготовить - Стерлядь на мангале
1 . Этап
Зачистите и промойте рыбу под проточной водой, оботрите её насухо бумажными полотенцами.
2 . Этап
В емкость с зачищенной рыбой отправляйте майонез, сок лимона, репчатый лук порезанный полукольцами, соль, специи по вкусу и мелко порубленную зелень. все хорошо перемешайте, чтоб рыба была полностью со всех сторон смазана маринадом. Замаринованную рыбу отправьте в холодильник на 40-60 минут.
3 . Этап
Аккуратно продевайте шампур в рыбу и выкладывайте жариться на углях 20-30 минут. Следите: когда мясо рыбы станет белым и матовым, рыба будет готова.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
5
Кавардак
Подготовьте ингредиенты для приготовления кавардака. М...
Куриные оладушки
Мясо птицы нужно нарезать очень мелко. Если попадаются...
Овощное рагу с цветной капустой
Чистим и нарезаем лук. Обжариваем его на разогретой с...
Домашний сыр с укропом
Подготовьте ингредиенты для приготовления домашнего сы...
Галета с подберёзовиками
Грибочки лесные замачиваю на немного в круто солёной в...
Салат Балтийский привет
Нарезаем хлеб некрупным кубиком. Можно оставить так, н...
Мясной рулет с начинкой из брокколи
В чашку с фаршем добавляю горчицу, яйцо, сухари, чесно...
Перловая каша с креветками и овощами
Это продукты, которые понадобились мне для приготовлен...
Крем-паштет печёночный
Основные ингредиенты - говяжья печень, перепелиные яйц...
Свиная вырезка с грибным соусом по-французски
Мясо вымыть и обсушить. В посуду влить масло, положить...
Салат Тётушкин
Подготавливаем продукты. Все овощи нарезаем кубиками....
Салат из свежих шампиньонов
1. Берем шампиньоны, моем, обрезаем ножки и, если гриб...