Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-пюре из брокколи с креветками
Как вкусно приготовить - Суп-пюре из брокколи с креветками
1. Этап
Брокколи промойте и разберите на соцветия.
2. Этап
Измельчите лук и чеснок. Выложите брокколи, лук и чеснок в кипящую воду. Варите 15 минут на среднем огне.
3. Этап
Посолите суп по вкусу, в конце влейте молоко. Доведите суп до готовности на минимальном огне. Чтобы превратить суп в пюре, воспользуйтесь специальным погружным блендером. Готовый суп украсьте свежим луком и сваренными креветками. Приятного аппетита!