Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с брокколи и баклажаном
Как вкусно приготовить - Салат с брокколи и баклажаном
1. Этап
Баклажан очистить и нарезать кубиками.
2. Этап
Обжариваем на оливковом масле баклажаны до мягкости. Остудить.
3. Этап
Брокколи отварить до готовности и остудить.
4. Этап
Помидор нарезать кубиками и соединить с брокколи.
5. Этап
Репчатый лук нарезать полукольцами. Я заливала лук кипятком, чтобы убрать жгучесть.
6. Этап
Добавляем лук в салат.
7. Этап
Добавляем баклажаны. Добавляем соевый соус и немного оливкового масла. Добавить измельченный чеснок. Перемешать. Свежий летний салатик готов! Приятного аппетита!
