Ингредиенты для - Капустный кекс-пирог с морковной прослойкой
Как вкусно приготовить - Капустный кекс-пирог с морковной прослойкой
1. Этап
Капусту мелко нашинковать ножом или измельчить в блендере (я выбрала второй вариант). Поместить капусту в кастрюльку, залить водой, добавить соль и поставить вариться минут на 30.
2. Этап
Отварить морковь до готовности. Почистить и нарезать кружочками.
3. Этап
С отваренной капусты слить лишнюю жидкость, добавить перец, муку, перемешать.
4. Этап
Далее в капусту добавить соевый соус, хорошо перемешать.
5. Этап
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить 1/3 капустной массы.
6. Этап
Сверху выложить слой моркови.
7. Этап
Далее выложить половину оставшейся капустной массы, потом опять слой моркови и последний слой капусты. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 30 до зарумянивания пирога. Вынуть пирог из духовки, выложить на блюдо, украсить по желанию.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
