Информация о рецепте
Ингредиенты для - Магическое пирожное шоколадное
Как вкусно приготовить - Магическое пирожное шоколадное
1. Этап
Просейте в миску муку и какао, смешайте
2. Этап
Отделите белки от желтков. В первой чаше поставьте взбивать белки в крутую пену.
3. Этап
Во второй чаше взбейте желтки с сахаром. Введите растопленное масло, взбейте до пышности.
4. Этап
Введите муку с какао, смешайте быстро на медленной скорости.
5. Этап
Нагрейте молоко до 70 градусов. Введите нагретое молоко в смесь, взбивая.
6. Этап
Введите половину белков, смешайте быстро на медленной скорости. Введите оставшиеся белки, смешайте быстро на медленной скорости. Форму 20*20 смажьте маслом, вылейте смесь. Выпекайте в заранее разогретой духовке 170 градусов 75 минут.
7. Этап
Достаньте форму из духовки, остудите, поместите в холодильник на ночь. Разрежьте.
