Соус из сливы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из сливы

1. Слива - 900 г
2. Мед - 2 ст. л.
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Вода - 2 ст. л.
5. Сахар - 2 ст. л.
6. Чеснок - 1 ст. л.
7. Имбирь - 1 ст. л.
8. Перец чили - 0.5 ч. л.
9. Лук-шалот - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Соус из сливы

1. Этап

Вымыть сливы. разрезать на дольки

1. Этап. Соус из сливы: Вымыть сливы. разрезать на дольки

2. Этап

Положить все ингредиенты в малую кастрюлю. готовить на среднем огне 15-20мин, перемешивая.

1. Этап. Соус из сливы: Положить все ингредиенты в малую кастрюлю. готовить на среднем огне 15-20мин, перемешивая.

3. Этап

Размельчить смесь блендером или вилкой. Затем протереть соус через сито

1. Этап. Соус из сливы: Размельчить смесь блендером или вилкой. Затем протереть соус через сито

4. Этап

Вот и готово. Соус кисло-сладкий, великолепно сочетается с жареным мясом и картошкой фри

1. Этап. Соус из сливы: Вот и готово. Соус кисло-сладкий, великолепно сочетается с жареным мясом и картошкой фри