Ингредиенты для - Шашлык из сала Добавки!!! Было мало!
Как вкусно приготовить - Шашлык из сала Добавки!!! Было мало!
1. Этап
Неимоверно вкусный шашлык скоро будет готов!
2. Этап
Чистим и нарезаем ломтиками картошку - удобнее брать небольшие клубни и тех сортов, которые не развариваются (не будут падать с палочек)
3. Этап
В соевый соус ТМ "Kikkoman" добавить перец, имбирь, масло, перемешать с картофельными ломтиками (и пусть постоит минут 15)
4. Этап
И не забудьте про чеснок! Он придаст не только аромат, но и вкус улучшит!
5. Этап
Сало тоже нарезаем кусочками (небольшими - примерно как и картошку) Сало у меня двух видов - крыжок и более мясной кусочек - с прожилками - так вкуснее))
6. Этап
Нанизываем ломтики сала на вымоченные шпажки, чередуя их с картошкой
7. Этап
Кладём над углями и... следим внимательно, периодически поворачиваем и начинаем тихо обалдевать от ароматов, которые поплывут...
8. Этап
Сало течёт и превращается в ароматные шкварки (только не вытопите всё - будет уже не так вкусно!!0
