Голубцы с нутом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Голубцы с нутом

1. Фарш мясной - 500 г
2. Рис - 150 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Томатная паста - 1 ст. л.
5. Паста перечная - 3 ст. л.
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Перец черный - 2 ст. л.
8. Нут - 150 г
9. Зелень - 50 г
10. Базилик - 50 г
11. Капуста белокочанная - 50 г
12. Масло сливочное - 50 г
13. Вода - 150 мл

Как вкусно приготовить - Голубцы с нутом

1. Этап

В миску кладём фарш и добавить мелко нарезанный лук.

1. Этап. Голубцы с нутом: В миску кладём фарш и добавить мелко нарезанный лук.

2. Этап

Потом добавить рис, перцовую и томатную пасту, свежий зелень и сущёный базилик.

1. Этап. Голубцы с нутом: Потом добавить рис, перцовую и томатную пасту, свежий зелень и сущёный базилик.

3. Этап

Посолить, поперчить и хорошенько перемешать

1. Этап. Голубцы с нутом: Посолить, поперчить и хорошенько перемешать

4. Этап

Лисья капусты отпустить в кипящую воду, проварить и заворачиваем в них фарш.

1. Этап. Голубцы с нутом: Лисья капусты отпустить в кипящую воду, проварить и заворачиваем в них фарш.

5. Этап

В отдельной сковороде растоптть слив. масло и обжариваем нут. Затем добавить перцовую пасту, соевый соус.

1. Этап. Голубцы с нутом: В отдельной сковороде растоптть слив. масло и обжариваем нут. Затем добавить перцовую пасту, соевый соус.

6. Этап

Добавить воды, накрыть крышку и тушить около 5 минут.

1. Этап. Голубцы с нутом: Добавить воды, накрыть крышку и тушить около 5 минут.

7. Этап

Потом вливаем в кастрюлю с голубцами и варим до готовности.

1. Этап. Голубцы с нутом: Потом вливаем в кастрюлю с голубцами и варим до готовности.