Рисовая запеканка с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовая запеканка с курицей

1. Рис - 300 гр.
2. Болгарский перец - 2 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Горошек зеленый - 2 ст. л.
5. Масло оливковое - 3 ст. л.
6. Куриное филе - 300 гр.
7. Шампиньоны - 200 гр.
8. Сыр твердый - 100 гр.
9. Сметана 15% - 150 гр.
10. Яйцо куриное - 3 шт.
11. Специи - по вкусу
12. Соль - по вкусу
13. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка с курицей

1. Этап

Перец, лук и грибы нарежьте и обжарьте по отдельности на растительном масле.

1. Этап. Рисовая запеканка с курицей: Перец, лук и грибы нарежьте и обжарьте по отдельности на растительном масле.

2. Этап

Рис отварите в подсоленной воде в течении 10 минут.

1. Этап. Рисовая запеканка с курицей: Рис отварите в подсоленной воде в течении 10 минут.

3. Этап

Куриную грудку мелко нарежьте и обжарьте. Приправьте солью и специями.

1. Этап. Рисовая запеканка с курицей: Куриную грудку мелко нарежьте и обжарьте. Приправьте солью и специями.

4. Этап

Смешайте рис, обжаренные овощи, горошек и мясо, хорошо перемешайте. Смешайте яйца со сметаной и половиной тертого сыра.

1. Этап. Рисовая запеканка с курицей: Смешайте рис, обжаренные овощи, горошек и мясо, хорошо перемешайте. Смешайте яйца со сметаной и половиной тертого сыра.

5. Этап

Выложите в смазанную оливковым маслом мясо с овощами, полейте сметаной с яйцами и посыпьте оставшимся сыром.

1. Этап. Рисовая запеканка с курицей: Выложите в смазанную оливковым маслом мясо с овощами, полейте сметаной с яйцами и посыпьте оставшимся сыром.

6. Этап

Запекайте при 220 градусах 25 минут.

1. Этап. Рисовая запеканка с курицей: Запекайте при 220 градусах 25 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!!!