Вяленые помидоры с имбирем

1 . Этап

Помидоры разрезать пополам и ложкой удалить семена, оставляя перегородки.

2 . Этап

Смешать масло и соевый соус.

3 . Этап

И смазать помидоры, сверху посыпать тимьяном.

4 . Этап

Вялить помидорки при температуре 120 градусов 1.5 - 2 часа.

5 . Этап

На дно банки положить 2 веточки тимьяна, чеснок, нарезанный пластинками, и имбирь.

6 . Этап

Сверху выложить помидоры. И так продолжать чередовать, пока все не поместится в банку.

7 . Этап

В конце залить растительным маслом так, чтобы оно полностью покрыло помидоры. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!