Венгерский яичный паштет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венгерский яичный паштет

1. Лук репчатый - 250 г
2. Яйцо куриное - 4 шт
3. Грецкие орехи - 50 г
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Перец черный - 1 ч. л.
7. Масло сливочное - 2 ст. л.
8. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Венгерский яичный паштет

1. Этап

Лук режем кубиками.

1. Этап. Венгерский яичный паштет: Лук режем кубиками.

2. Этап

Обжариваем до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масел.

1. Этап. Венгерский яичный паштет: Обжариваем до золотистого цвета на смеси сливочного и растительного масел.

3. Этап

Яйца очищаем от скорлупы, чистим чеснок и орехи.

1. Этап. Венгерский яичный паштет: Яйца очищаем от скорлупы, чистим чеснок и орехи.

4. Этап

Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок помещаем в блендер, туда же добавляем соль, перец и взбиваем до однородного состояния. Готовый паштет выкладываем из блендера, добавляем, если считаем нужным, соль и перец и ставим в холодильник на час-два.

1. Этап. Венгерский яичный паштет: Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок помещаем в блендер, туда же добавляем соль, перец и взбиваем до однородного состояния. Готовый паштет выкладываем из блендера, добавляем, если считаем нужным, соль и перец и ставим в холодильник на час-два.