Name: Весенняя запеканка Первак
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 1
Ingredients: Кабачок - 400 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сметана - 100 г; Зелень - 200 г; Сыр голландский - 100 г; Смесь специй - 100 г; Шампиньоны - 250 г; Манная крупа - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Весенняя запеканка Первак

1. Кабачок 400 г

2. Яйцо куриное 2 шт

3. Сметана 100 г

4. Зелень 200 г

5. Сыр голландский 100 г

6. Смесь специй 100 г

7. Шампиньоны 250 г

8. Манная крупа 3 ст. л.

9. Мука пшеничная 2 ст. л.

10. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Весенняя запеканка Первак

1 . Этап

Подготавливаем все продукты для запеканки.

2 . Этап

Трём кабачок на крупную тёрку и немного солим, чтобы он дал сок. Оставляем на время, пока подготавливаем остальное.

1. Этап. Весенняя запеканка Первак: Трём кабачок на крупную тёрку и немного солим, чтобы он дал сок. Оставляем на время, пока подготавливаем остальное.

3 . Этап

Трём сыр тоже на крупную тёрку.

4 . Этап

Крошим всю зелень мелко.

5 . Этап

Яйца взбиваем немного вилкой.

6 . Этап

Грибы режем мелко-средне. Грибочки можно и не класть в запеканку!

7 . Этап

Всё смешиваем в одной посуде, в том числе и отжатый от сока кабачок потёртый. Если нужно можно подсолить, но с учётом того что сыр тоже солёный.

1. Этап. Весенняя запеканка Первак: Всё смешиваем в одной посуде, в том числе и отжатый от сока кабачок потёртый. Если нужно можно подсолить, но с учётом того что сыр тоже солёный.

8 . Этап

Смазываем кастрюлю мультиварки сливочным маслом.

9 . Этап

Можно ещё по желанию посыпать сухарями.

10 . Этап

Подготовленную массу выкладываем в мультиварку.

11 . Этап

Ставим кастрюльку в мультиварку и запускаем её на программе Выпечка на 65 минут. Когда 65 минут пройдёт, пусть запеканка постоит минут 15, чтобы было легче вытаскивать.