Ингредиенты для - Курица с грибами в духовке
Как вкусно приготовить - Курица с грибами в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и грибы заранее очистите. Сливки у меня были слегка подмороженные, но я не стала их размараживать, так получилось даже лучше.
2. Этап
Разрежьте мелкие шампиньоны пополам, а крупные порежьте на нетолстые пластины.
3. Этап
Лук порежьте четвертькольцами.
4. Этап
На дно жаропрочной керамической формы положите 1-2 ст. ложки жира (можете заменить на сливочное или растительное масло) и выложите натертые солью и перцем куриные бедрышки.
5. Этап
Сверху положите измельченные шампиньоны, а на них - лук.
6. Этап
Накройте все слоем сливок, еще раз посолите и поперчите.
7. Этап
Если есть крышка, накройте форму ею, в противном случае накройте фольгой и отправляйте в духовку на 40 минут.
8. Этап
Готовое блюдо выложите на красивую тарелку и украсьте зеленью. Подавайте с овощными пюре или макаронами. Будет очень вкусно.
