Ингредиенты для - Курица с грибами в духовке
Как вкусно приготовить - Курица с грибами в духовке
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и грибы заранее очистите. Сливки у меня были слегка подмороженные, но я не стала их размараживать, так получилось даже лучше.
2 . Этап
Разрежьте мелкие шампиньоны пополам, а крупные порежьте на нетолстые пластины.
3 . Этап
Лук порежьте четвертькольцами.
4 . Этап
На дно жаропрочной керамической формы положите 1-2 ст. ложки жира (можете заменить на сливочное или растительное масло) и выложите натертые солью и перцем куриные бедрышки.
5 . Этап
Сверху положите измельченные шампиньоны, а на них - лук.
6 . Этап
Накройте все слоем сливок, еще раз посолите и поперчите.
7 . Этап
Если есть крышка, накройте форму ею, в противном случае накройте фольгой и отправляйте в духовку на 40 минут.
8 . Этап
Готовое блюдо выложите на красивую тарелку и украсьте зеленью. Подавайте с овощными пюре или макаронами. Будет очень вкусно.