Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный бисквит
Как вкусно приготовить - Шоколадный бисквит
1. Этап
Сначала отделяем белок от желтка.
2. Этап
Желтки начинаем взбивать с половиной нормы сахара
3. Этап
Взбиваем белки с оставшимся сахаром до густой пены
4. Этап
В отдельной миске смешиваем муку с какао (заранее просеянную)
5. Этап
К взбитым желткам добавляем (муку+какао) и растопленное сливочное масло.
6. Этап
К нашей массе по одной ложке добавляем белки и аккуратно замешиваем тесто.
7. Этап
Готовое тесто выливаем в форму и выпекаем 30-40 мин. Готовый бисквит охлаждаем и по желанию смазываем кремом (по вашему усмотрению)
