Шницель из баклажанов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шницель из баклажанов

1. Баклажан - 2 шт
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Мука пшеничная - 1 горст.
4. Масло растительное - 1 горст.
5. Сметана - 1 горст.
6. Укроп - 1 горст.
7. Чеснок - 1 горст.
8. Соль - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Шницель из баклажанов

1. Этап

Баклажаны печем в духовке и чистим. Разрезаем вдоль пополам.

1. Этап. Шницель из баклажанов: Баклажаны печем в духовке и чистим. Разрезаем вдоль пополам.

2. Этап

Берем муку и яйцо

1. Этап. Шницель из баклажанов: Берем муку и яйцо

3. Этап

Баклажан солим по вкусу, обволакиваем в муке и яйце и обжариваем.

1. Этап. Шницель из баклажанов: Баклажан солим по вкусу, обволакиваем в муке и яйце и обжариваем.

4. Этап

Из сметаны, укропа и чеснока делаем соус. ГОТОВО! Вкус очень интересный и сытно.

1. Этап. Шницель из баклажанов: Из сметаны, укропа и чеснока делаем соус. ГОТОВО! Вкус очень интересный и сытно.