Закуска Творожно-ореховая фантазия

1 . Этап

Творог хорошо размять. Посолить по вкусу.

2 . Этап

Добавить измельченный чеснок. Если хотите слишком острую закуску, то добавьте больше чеснока.

3 . Этап

Чернослив распарить в кипятке и мелко порезать.

4 . Этап

Распарить в кипятке рисовые хлопья и добавить к творогу с чесноком. Хорошо перемешать.

5 . Этап

Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде, остудить и измельчить в крошку.

6 . Этап

В небольшое количество творожной массы кладем чернослив и формируем шарик.

7 . Этап

Обвалять шарики в обжаренных ароматных молотых орешках. Закуску украсить мелко порезанным зеленым луком.