Ингредиенты для - Перченая говядина-гриль

1. Говядина 3 шт
2. Киви 1 шт
3. Соевый соус 3 ст. л.
4. Чеснок 1 зуб.
5. Перец черный по вкусу
6. Перец красный жгучий по вкусу
7. Кориандр по вкусу
8. Уксус 1 ч. л.
9. Масло оливковое 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Перченая говядина-гриль

1 . Этап

Говядину нарезать на порционные куски.

1. Этап. Перченая говядина-гриль: Говядину нарезать на порционные куски.

2 . Этап

Добавить к ней ломтики киви и оставить для смягчения на 20-30 минут.

1. Этап. Перченая говядина-гриль: Добавить к ней ломтики киви и оставить для смягчения на 20-30 минут.

3 . Этап

Ломтики киви удалить. В мясо добавить соевый соус, уксус, мелко покрошенный чеснок, острый красный перец и крупно раздавленные черный перец и кориандр. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.

1. Этап. Перченая говядина-гриль: Ломтики киви удалить. В мясо добавить соевый соус, уксус, мелко покрошенный чеснок, острый красный перец и крупно раздавленные черный перец и кориандр. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.

4 . Этап

Мясо сбрызнуть оливковым маслом и жарить на решетке гриля до готовности.

1. Этап. Перченая говядина-гриль: Мясо сбрызнуть оливковым маслом и жарить на решетке гриля до готовности.
Перченая говядина-гриль
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Салат с зеленым омлетом и говядиной гриль
Салат с зеленым омлетом и говядиной гриль
Кусок говяжьей мякоти толщиной не более 3 см смажьте о...
Яичница по-турецки с йогуртом
Яичница по-турецки с йогуртом
В посуду для запекания выложить йогурт. Добавить соль,...
Салат с сердцем
Салат с сердцем
Наши ингредиенты. Сердце, желудок и сыр режем некрупно...
Острые куриные сердечки в восточном стиле
Острые куриные сердечки в восточном стиле
Куриные сердечки (600 гр.) промыть, удалить мелкие сос...
Сырная чиабатта
Сырная чиабатта
Закваску смешать (в удобной емкости с крышкой) с 30 г...
Теплый салат с вареными кабачками
Теплый салат с вареными кабачками
Картофель, кабачки и морковь сварить. Помидоры и лук н...
Котлетки из чечевицы
Котлетки из чечевицы
Соединяем чечевицу с водой и варим до разваренного сос...
Блинчики фаршированные Со вкусом моря
Блинчики фаршированные Со вкусом моря
Для приготовления берём готовые блинчики, приготовленн...
Ароматная курица, запечённая с хлебом
Ароматная курица, запечённая с хлебом
Берём чеснок, прямо в шелухе раздавливаем ножом. В ско...
Рис с охотничьей колбаской и овощами
Рис с охотничьей колбаской и овощами
Я беру два пакетика риса Жасмин от Мистраль. Кидаем в...
Постное бананово-шоколадное мороженое
Постное бананово-шоколадное мороженое
Все проще простого. Бананы вымыть, очистить и нарезать...
Томленый минтай с луком
Томленый минтай с луком
На самом деле рецепт до безобразия прост. Я терпеть не...