Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перченая говядина-гриль
Как вкусно приготовить - Перченая говядина-гриль
1. Этап
Говядину нарезать на порционные куски.
2. Этап
Добавить к ней ломтики киви и оставить для смягчения на 20-30 минут.
3. Этап
Ломтики киви удалить. В мясо добавить соевый соус, уксус, мелко покрошенный чеснок, острый красный перец и крупно раздавленные черный перец и кориандр. Хорошо перемешать и дать постоять 10 минут.
4. Этап
Мясо сбрызнуть оливковым маслом и жарить на решетке гриля до готовности.