Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель Лемонато
Как вкусно приготовить - Форель Лемонато
1. Этап
Форель помытую, выпотрошенную посолить и поперчить. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Этап
Поперчить смесью "Мельница" в составе морская соль, перец черный, лимонные корочки. Вот такой.
3. Этап
Петрушку порезать мелко, чеснок натереть на мелкой терке
4. Этап
В чашку налить 3 столовые ложки оливкового масла и туда же выдавить сок лимона. Все взбить вилкой, или как я ручным миксером для фраппе до белого цвета
5. Этап
Смешать петрушку, чеснок, с лимонным соусом и хорошенько намазать смесью рыбу внутри, под жабрами. Запечь в духовке 15-20 минут.
