Ингредиенты для - Орзо с креветками и оливками
Как вкусно приготовить - Орзо с креветками и оливками
1. Этап
1. Приготовьте пасту, для этого наберите в кастрюлю воды, посолите ее, поставьте на огонь и дождитесь ее закипания. Бросьте орзо в кипящую воду и варите после закипания 5-8 минут. Почистите чеснок, промойте и нарежьте помидоры. Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Выдавите чеснок с помощью чеснокодавки на сковороду и готовьте 2 минуты.
2. Этап
2. Добавьте помидоры, увеличьте огонь и жарьте еще 5 минут.
3. Этап
3. Подготовьте оливки, для этого порежьте их пополам. Бросьте в сковороду оливки, каперсы и перемешайте, посолите и поперчите.
4. Этап
4. Почистите креветки, добавьте их в сковороду.
5. Этап
5. Готовьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Этап
6. Когда макароны будут «аль денте» (почти готовы), добавьте их в сковороду и перемешайте.
7. Этап
7. Промойте и нарежьте рукколу или петрушку, измельчите и посыпьте блюдо.
