Куриный кебаб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный кебаб

1. Куриный фарш - 320 г
2. Соевый соус - 50 мл
3. Лук зеленый - 1/2 пуч.
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
6. Лимонный сок - 2 ч. л.
7. Перец черный - 1/2 ч. л.
8. Соль - 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриный кебаб

1. Этап

Куриный фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока, перемешать.

1. Этап. Куриный кебаб: Куриный фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока, перемешать.

2. Этап

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

1. Этап. Куриный кебаб: Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

3. Этап

Приготовить маринад. К соевому соусу Киккоман добавить молотый перец, сушеный чеснок, лимонный сок, перемешать.

1. Этап. Куриный кебаб: Приготовить маринад. К соевому соусу Киккоман добавить молотый перец, сушеный чеснок, лимонный сок, перемешать.

4. Этап

Перемешать зеленый лук с фаршем. Фарш разделить на 2 части и на шпажках сформировать 2 плотные колбаски. Выложить кебабы в морозилку на 15-20 минут.

1. Этап. Куриный кебаб: Перемешать зеленый лук с фаршем. Фарш разделить на 2 части и на шпажках сформировать 2 плотные колбаски. Выложить кебабы в морозилку на 15-20 минут.

5. Этап

Положить кебабы в маринад, поставить контейнер в холодильник на 20-25 минут.

1. Этап. Куриный кебаб: Положить кебабы в маринад, поставить контейнер в холодильник на 20-25 минут.

6. Этап

Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30 минут. Подавать со свежими овощами.

1. Этап. Куриный кебаб: Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30 минут. Подавать со свежими овощами.