Оладьи из сельдерея с манкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из сельдерея с манкой

1. Сельдерей корневой - 300 г
2. Манная крупа - 2 ст. л.
3. Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
4. Соль - 0,5 ч. л.
5. Перец черный - 0,5 ч. л.
6. Масло подсолнечное - 0,5 стак.
7. Соус - 0,5 стак.
8. Розмарин - 0,5 стак.
9. Тимьян - 0,5 стак.

Как вкусно приготовить - Оладьи из сельдерея с манкой

1. Этап

Корень сельдерея очистить

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: Корень сельдерея очистить

2. Этап

Натереть на крупной терке

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: Натереть на крупной терке

3. Этап

Также нам понадобится манка

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: Также нам понадобится манка

4. Этап

2 столовые ложки манки добавим к сельдерею

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: 2 столовые ложки манки добавим к сельдерею

5. Этап

Туда же 1 столовую ложку кукурузного крахмала и соль-перец

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: Туда же 1 столовую ложку кукурузного крахмала и соль-перец

6. Этап

Перемешать, дать постоять 5 минут, чтобы манка набухла если сельдерей суховат, добавьте пару ложечек теплой воды

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: Перемешать, дать постоять 5 минут, чтобы манка набухла если сельдерей суховат, добавьте пару ложечек теплой воды

7. Этап

На разогретую сковороду с маслом выкладываем прямо ложкой: 1 ложка - 1 оладушек, жарим под крышкой

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: На разогретую сковороду с маслом выкладываем прямо ложкой: 1 ложка - 1 оладушек, жарим под крышкой

8. Этап

До золотистого цвета, потом переворачиваем и жарим еще пару минут

1. Этап. Оладьи из сельдерея с манкой: До золотистого цвета, потом переворачиваем и жарим еще пару минут