Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из огурцов с красным луком
Как вкусно приготовить - Салат из огурцов с красным луком
1. Этап
Салат делаем прямо на пикните. Это просто и быстро. Заготавливаем сразу все ингредиенты. Чеснок и зелень мелко рубим. Если вы хотите вкус салата как у меня, нужно взять все ингредиенты по списку.
2. Этап
Делаем заправку. Я буду использовать сыр творожный с зеленью. Выкладываем сыр в посуду, туда же отправляем масло оливковое, лимонный сок, горчицу зернистую (можно обычную), зелень и чеснок порубленные мелко, солим, добавляем сахар и перец свежемолотый. Перемешиваем, удобно вилкой. Пробуем на вкус и если что, то корректируем сахар, соль, чеснок и горчицу под себя. Меня всё устроило.
3. Этап
Нарезаем огурцы на "пятачки", лук - полукольцами.
4. Этап
Заправляем и подаём сразу.
5. Этап
Так же салат можно выложить на подсушенный хлеб.