Ингредиенты для - Запеченный лосось с кунжутом
Как вкусно приготовить - Запеченный лосось с кунжутом
1 . Этап
Наши ингредиенты
2 . Этап
Тушку лосося филировать и нарезать на порционные кусочки
3 . Этап
Выложить на блюдо шкурой вниз и сбрызнуть соком лимона, оставить минут на 10
4 . Этап
Смешать в миске соевый соус и мед, размешать до полного растворения меда. Внимание!!! У меня сладкий соевый соус, поэтому я добавила меда 1 ч. л. с горкой. Если вы будете использовать обычный соевый соус, то меда положите 1,5 ст. л.
5 . Этап
В медово-соевую смесь выдавить чеснок через пресс, добавить красный и черный перец, перемешать
6 . Этап
Выкладываем наше филе и маринуем минут 20-30
7 . Этап
Форму для запекания смазать маринадом
8 . Этап
Выложить филе шкуркой вниз и посыпать кунжутным семенем. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут
9 . Этап
Наш лосось готов, подаем
10 . Этап
Запахи стояли неимоверные ))) Это блюдо можно подавать горячим, а можно и холодным. Вкусовые качества отличные в любом виде!!!
11 . Этап
Приятного аппетита!!!