Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из редиса по-корейски
Как вкусно приготовить - Салат из редиса по-корейски
1. Этап
Морковь натереть на корейской терке. Редис нарезать кругляшками, а затем соломкой не очень тонко.
2. Этап
Нарезанные овощи выложить в чашку, добавить кориандр, красный жгучий перец, чеснок выдавить через пресс.
3. Этап
Немного присолить (или влить соевый соус). Растительное масло в сотейнике поставить на огонь и согреть до горячего состояния (но не кипятить), горячим маслом залить овощи и перемешать.
4. Этап
Добавить лимонный сок (или уксус) и мелко нарезанный зеленый лук. Готовый салат поставить в холодильник: такие салаты чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.
