Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с рисом и апельсином и фенхелем
Как вкусно приготовить - Салат с рисом и апельсином и фенхелем
1. Этап
Фенхель мелко нашинковать, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" (2 ст. л.) до золотистого цвета 3–4 минуты. Остудить.
2. Этап
Рис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, воду слить, рис остудить. Из маслин слить жидкость. Апельсины очистить от кожицы и перегородок, нарезать небольшими кубиками.
3. Этап
Для заправки смешать горчицу, оставшееся растительное масло, сок лимона, соль и перец, хорошо взбить.
4. Этап
Салат мелко нашинковать. Все ингредиенты для салата смешать, заправить горчичным соусом.
