Картофель по-французски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель по-французски

1. Картофель - 8 шт
2. Филе - 1 кг
3. Майонез - 3 ст. л.
4. Сыр твердый - 50 г
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Соль - 3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Картофель по-французски

1. Этап

Мясо порезать на небольшие куски

1. Этап. Картофель по-французски: Мясо порезать на небольшие куски

2. Этап

Выложить мясо на сковороду (сковороду не промасливать!), смешать с нарезанным луком и посолить

1. Этап. Картофель по-французски: Выложить мясо на сковороду (сковороду не промасливать!), смешать с нарезанным луком и посолить

3. Этап

Картофель порезать как вам нравится, но не слишком мелко

1. Этап. Картофель по-французски: Картофель порезать как вам нравится, но не слишком мелко

4. Этап

Сыр натереть на мелкой терке

1. Этап. Картофель по-французски: Сыр натереть на мелкой терке

5. Этап

В сковороду на мясо сверху выложить картофель, намазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром

1. Этап. Картофель по-французски: В сковороду на мясо сверху выложить картофель, намазать сверху майонезом и посыпать тертым сыром

6. Этап

Отправляем в разогретую духовку примерно на час пятнадцать (все зависит от духовки) до золотистой корочки сверху. Не забываем менять местоположение сковороды с нижней полки на верхнюю, чтобы и низ и верх пропеклись равномерно

1. Этап. Картофель по-французски: Отправляем в разогретую духовку примерно на час пятнадцать (все зависит от духовки) до золотистой корочки сверху. Не забываем менять местоположение сковороды с нижней полки на верхнюю, чтобы и низ и верх пропеклись равномерно

7. Этап

Даже не смотря на то, что низ сковороды не промаслили, ничего не подгорает, а даже дает сок мясо (ну и майонез тут свое дело делает) Это у меня вид сковороды после мужа)))

1. Этап. Картофель по-французски: Даже не смотря на то, что низ сковороды не промаслили, ничего не подгорает, а даже дает сок мясо (ну и майонез тут свое дело делает) Это у меня вид сковороды после мужа)))

8. Этап

Вкусно с кусочком свежего хлеба. Приятного аппетита!!

1. Этап. Картофель по-французски: Вкусно с кусочком свежего хлеба. Приятного аппетита!!