Салат Генерал с черносливом

1. Этап

Подготовим ингредиенты. Говядину и овощи предварительно отвариваем.

2. Этап

Вареную свеклу трем на терке. Половину тертой свеклы выкладываем на плоскую тарелку.

3. Этап

Добавляем соус и немного зеленого лука.

4. Этап

Следующим слоем выкладываем вареный картофель, затем, соус и лук.

5. Этап

Далее, выкладываем порезанную отварную говядину и соус с луком.

6. Этап

Чернослив замачиваем на 5 минут. Можно в коньяке или в воде.

7. Этап

Нарезаем чернослив небольшими кусочками и выкладываем сверху на салат, добавляем колотые грецкие орехи.

8. Этап

Смазываем слой из чернослива соусом, и высыпаем сверху тертую свеклу.

9. Этап

Перед подачей посыпаем салат зеленым луком, можно добавить немного орехов и чернослив. Салат готов! Приятного аппетита!