Салат Генерал с черносливом

1 . Этап

Подготовим ингредиенты. Говядину и овощи предварительно отвариваем.

2 . Этап

Вареную свеклу трем на терке. Половину тертой свеклы выкладываем на плоскую тарелку.

3 . Этап

Добавляем соус и немного зеленого лука.

4 . Этап

Следующим слоем выкладываем вареный картофель, затем, соус и лук.

5 . Этап

Далее, выкладываем порезанную отварную говядину и соус с луком.

6 . Этап

Чернослив замачиваем на 5 минут. Можно в коньяке или в воде.

7 . Этап

Нарезаем чернослив небольшими кусочками и выкладываем сверху на салат, добавляем колотые грецкие орехи.

8 . Этап

Смазываем слой из чернослива соусом, и высыпаем сверху тертую свеклу.

9 . Этап

Перед подачей посыпаем салат зеленым луком, можно добавить немного орехов и чернослив. Салат готов! Приятного аппетита!