Суп На здоровье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп На здоровье

1. Говядина - 250 г
2. Картофель - 5 шт
3. Ячневая крупа - 0.7 стак.
4. Морковь - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 4 зуб.
7. Петрушка - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Суп На здоровье

1. Этап

Обжарить лук с морковью на растительном масле (можно и без обжарки)

1. Этап. Суп На здоровье: Обжарить лук с морковью на растительном масле (можно и без обжарки)

2. Этап

Добавить крупно нарезанный картофель, ячневую крупу, порезаную на кусочки говядину (у меня был уже готовый бульон), соль, перец черный молотый

1. Этап. Суп На здоровье: Добавить крупно нарезанный картофель, ячневую крупу, порезаную на кусочки говядину (у меня был уже готовый бульон), соль, перец черный молотый

3. Этап

Налить воды до последней отметки и включить режим "Тушение" 1 час (у меня мультиварка мощная -"Redmond")

1. Этап. Суп На здоровье: Налить воды до последней отметки и включить режим

4. Этап

Минут за 10-15 до окончания варки добавить чеснок и зелень петрушки.

1. Этап. Суп На здоровье: Минут за 10-15 до окончания варки добавить чеснок и зелень петрушки.